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          桔子罐頭生產線的洗罐及裝罐操作規程是怎樣的

          更新時間:2021-06-01      點擊次數:3907
            桔子罐頭生產線由不銹鋼材料制造,不但具有果品大小分級準確、破損少、桔絡去除干凈、桔水分離效果好、挑選及裝罐方便,而且還具有生產連續流槽化、自動化、生產效率高、勞動強度低、清洗方便、衛生、節水等特點,是桔子罐頭生產線的設備。
           
            桔子罐頭生產線洗罐工序操作規程
           
            1、領罐、洗罐必須輕拿輕放,確實保護返邊,運輸時要注意防止倒罐造成傷罐。根據不同罐型分別堆放。
           
            2、洗罐前應先剔除機械傷、返邊碰傷及其它缺陷罐。
           
            3、洗罐時應注意分清鐵別、罐型,不得將不同鐵別、品種的空罐混淆。
           
            4、空罐不得直接接觸地面,防止返邊碰傷及泥沙等污染,應存放于鐵架上,當日洗罐未用完的要進行烘干,妥善保存防止生銹。
           
            5、空罐放置于50℃以上的熱水池中進行清洗,清洗干凈后倒置涼干備用。
           
            6、洗罐應根據生產進度進行,上下工序應緊密銜接,從洗罐到裝罐不超過1小時,防止水銹。
           
            桔子罐頭生產線裝罐工序操作規程
           
            1、原料裝罐前須經天平過磅,過磅前須核準稱量天平及代用碼。
           
            2、裝罐時,空罐應輕拿輕放,注意保護返邊,防止碰傷,并注意剔除碰傷和返邊碰傷及其他缺陷罐,及時退回洗罐工序返修或退料。
           
            3、在裝罐過程中,注意剔除不合格原料和雜質。
           
            4、生產過程中,當班組長對每臺裝罐天平裝罐量每隔30分鐘隨機抽取1罐進行檢測,若發現超過分差范圍,應立即把信息反饋給過磅員,并監督裝罐人員校核天平,前30分鐘的產品應全部復磅。
           
            5、做好班前、班中、班后的衛生工作。
          0574-65652488
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